Frokost med skinke & posjert egg

Selv for B-mennesker kan frokosten være det beste måltidet på dagen, hvis den kommer sent nok og med de rette ingrediensene. Forsøk denne varianten med posjert egg og deilig skinke.

Ostepai med skinke

En pai er virkelig aldri feil. Også så lettvidt, da gitt. Her i huset har vi etter hvert prøvd mange forskjelige pai-utgaver, men variasjonene tar alltid utgangspunkt i den samme grunnoppskriften. Pai kan være så upretensiøst og lett at man virkelig kan fokusere på selve kosen. I denne oppskriften har vi til og med brukt…

Ostesufflé

Kommer fra 80-tallet, men suser rett inn i tilværelsen igjen. Dette er rendyrket koooos.

Pai med kylling og bacon

Pai er en undervurdert rett. Når man først kommer på å lage pai, blir man forundret over at man ikke gjør dette oftere. I alle fall blir jeg det. Dette er mat som er forholdsvis enkelt å lage, og som smaker utrolig godt! Man kan, så klart, lage sin egen paibunn, men det mener faktisk…

En enkel omelett

Vel, da er jeg igang med en helt ny matblogg. Min egen. Matblogg. Høres bra ut. Poenget med bloggen er ikke nødvendigvis å spre så mye kunnskap om mat (jeg har nemlig ikke så mye kunnskap om mat), men heller å forsøke og lære litt. Og personlig lærer jeg best ved å skrive ned det…