Cline Sonoma Coast Pinot Noir

Når man først skal drikke vin bør man finne noe man liker. Jeg har forsøkt å utfordre meg selv med noe utenfor Europa, og denne fra USA er veldig god!

Superenkel blomkålsuppe

En god suppe varmer hele kroppen. Og så enkelt som denne suppen lages, er det aldri lenge til et varmt og godt måltid.

Far Fransens fine fristelser

Disse fine fristelsene fra Far Fransen passer utmerket når det nærmer seg jul. Enkle å lage, enkle å spise!

Ytrefilet Sous vide

Biff og biff er minst to forskjellige ting, og det har ikke helt vært min greie. Har ikke fått det til. Før nå. Men dette ble godt!

Laks i rød curry

En enkel og god middag som har høstet gode kritikker her i familien. Den inneholder så mange sunne ingredienser som du bare vil, og er veldig rask å lage.

Pizza!

Lite kan måle seg med en god pizza. Og det er ikke så vanskelig å få det til, selv om det er et par ting man må passe på.

To gode grillmarinader

Marinader kan heve smaken på ellers litt kjedelige kjøttstykker. Svinekjøtt, for eksempel, kan godt piffes opp litt før det havner på grillristen. Her er to finfine marinader som er enkle å lage, og som smaker godt.

God og mør lammeskank

Lam kan være så mye, og skank er liksom noe helt annet enn lår og stek. Denne bruker litt tid i ovnen, men dette er supergod mat som er enkel å få til.

Form med pasta & skinke

Dette er rask og god middag, som hele familien liker. Her hos oss er det i alle fall en favoritt som har vært etterspurt mange ganger!

Laks & Couscous

Lett mat for en lett hverdag. Lett å lage, lett å spise. I denne oppskriften får du mange gode smaker med veldig lite innsats.