Terte med fiken og ost

Terte er noe som er egnet til forskjellige ting, her kommer den i form som en forrett, med gode smakskombinasjoner.

Chèvre chaud

Chèvre er fransk for geit, men utenfor Frankrike blir vel begrepet brukt mer spesifikt om ost laget på geitemelk. Ost laget på gjeitemelk skiller seg fra ost laget på kumelk ved at den har en litt spissere og litt mer markant smak. Men til denne retten er det perfekt.