En god suppe varmer hele kroppen. Og så enkelt som denne suppen lages, er det aldri lenge til et varmt og godt måltid.
Stikkord: fløte
Koteletter i form & gryte
Vi blir alltid veldig fornøyd når vi klarer å planlegge slik at vi kan få brukt opp restene av middagene vi spiser. Her har vi planlagt for nettopp dette, og det har fungert fint!
Svinegryte á la vi-tar-det-vi-har
Hvis du ikke har all verden på kjøkkenet i dag, men har tid og koteletter, er denne gryten stedet å starte.
Kremet mais
Tilbehør er viktig til grillmat, og her er det selvfølgelig mye å velge mellom. En ting som fungerer aldeles supert til både kylling og svinekjøtt er kremet mais, etter oppskrift fra mathelt Bent Stiansen. Dette er både superraskt å lage og kjempegodt, noe jeg mener er en veldig god kombinasjon. Prøv dette både til ølkylling…
Pai med kylling og bacon
Pai er en undervurdert rett. Når man først kommer på å lage pai, blir man forundret over at man ikke gjør dette oftere. I alle fall blir jeg det. Dette er mat som er forholdsvis enkelt å lage, og som smaker utrolig godt! Man kan, så klart, lage sin egen paibunn, men det mener faktisk…
Kyllinggryte i en fei
Si at det er søndag, og at det er pent vær, og i tillegg at du eller dere har vært ute hele dagen. Si at du ikke fikser tanken på å stå over grytene hele kvelden, men vil ha noe godt å spise i kveldinga. Da kan denne retten være en mulighet. Superenkel å lage,…
Tilslørt indisk kylling
Dette er en veldig god rett, litt utenom det vanlige. På grunn av at det er pisket kremfløte over kyllingen får den en litt suffléaktig konsistens, som ikke så mange slike kyllingretter har. Vi har fått retten fra et indisk kjøkken i London, og har laget den flere ganger allerede. Og ikke bare er denne…
